Indukcijas plīšu priekšrocības

1. Ātrs sildīšanas ātrums – indukcijas plīts var 15 sekunžu laikā paaugstināt temperatūru katla apakšā līdz virs 300 grādiem pēc Celsija, daudz ātrāk nekā eļļas un gāzes plītis, ievērojami ietaupot gatavošanas laiku un uzlabojot pasniegšanas ātrumu.
2. Enerģijas taupīšana un vides aizsardzība - indukcijas plīts nav atklātas liesmas, un katls pats rada siltumu, samazinot siltuma pārneses zudumus. Tāpēc tā termiskā efektivitāte var sasniegt 80% līdz 92% vai vairāk, un nav izplūdes gāzu emisiju vai trokšņa, kas ievērojami uzlabo virtuves vidi.
3. Daudzfunkcionāls – indukcijas plīti var izmantot maisītā cepšanai, tvaicēšanai, vārīšanai, sautēšanai un skalošanai. Šanhajā jaunajās trīs mājās parasti tiek izmantotas indukcijas plītis, kuras pamatā ir nomainījušas gāzes plītis. Dušas galvenokārt izmanto cauruļvadu gāzei.
4. Viegli tīrāms - Indukcijas plīts nav degvielas atlikumu vai izplūdes gāzu piesārņojuma, tāpēc katli un plītis ir ļoti viegli tīrāmas, kas nav iedomājams citās krāsnīs.
5. Augsta drošība – indukcijas plītis nav tik pakļautas noplūdei vai atklātai liesmai kā gāzei, un to drošība ir ievērojami labāka nekā citām krāsnīm. Īpaši tas ir aprīkots ar vairākiem drošības aizsardzības pasākumiem, tostarp krāsns sasvēršanas strāvas padeves pārtraukumu, taimauta strāvas padeves pārtraukumu, sausās degšanas trauksmi, pārstrāvu, pārspriegumu, aizsardzību pret zemsprieguma, nepareizu automātiskās izslēgšanās izmantošanu utt. Pat ja zupa dažreiz pārplūst, nav gāzes plīts apstāšanās un gāzes noplūdes risks, padarot to viegli lietojamu.
6. Ērti lietojams – instrukcijas "viena klikšķa darbība" civilajām indukcijas plītīm ir ļoti ērtas, vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem viegli saprotamas vienā mirklī. Turklāt pati krāsns sver tikai dažas mārciņas, tāpēc nav problēmu to nekur ņemt līdzi, ja vien ir strāvas avots. Viesstrādniekiem ar šaurām dzīvojamām telpām izņemiet to no gultas un pēc lietošanas ievietojiet to iekšā.
7. Ekonomiski – indukcijas plītis ir galvenais elektroenerģijas patērētājs, taču to ātrās uzsildīšanas un salīdzinoši zemo elektrības cenu dēļ izmaksas ir lētākas nekā gāze un dabasgāze, rēķinot. Turklāt zemākā cena par 1600 W indukcijas plīti ir tikai virs 100 juaņas, un tai ir arī virtuves piederumi.
8. Samaziniet ieguldījumus — komerciālām indukcijas plītīm ir nepieciešams daudz mazāk virtuves vietas nekā tradicionālajām plītīm, jo ​​nav sadegšanas dūmgāzu. Līdz ar to tiek samazinātas investīcijas dažās ventilācijas iekārtās, un tiek atbrīvotas gāzes vadu būvniecības un uzturēšanas izmaksas.
9. Precīza temperatūras kontrole - Indukcijas plīts var precīzi kontrolēt gatavošanas temperatūru, kas ne tikai ietaupa enerģiju, bet arī nodrošina ēdiena garšīgumu, un pats galvenais, tas ir labvēlīgs ķīniešu virtuves gatavošanas standartu popularizēšanai.
10. Salīdzinot ar mikroviļņu krāsns vienīgo funkciju, indukcijas plīts ir daudzpusīga tvaicēšanas, vārīšanas, cepšanas, maisīšanas un cepšanas procesā. To var izmantot arī karstajiem katliem un komerciāliem karstajiem katliem ar regulējamu uguns spēku un automatizētu izolāciju.